我一直喜欢梅子JJ，喜欢了好几年了。。。最开始是在搜狐的美食厨房论坛上看到她的小文和做菜的图片，慢慢看她开了自己的博客、出了自己的书。虽然她的书基本上都是博客中的内容，也就是说，我都看过，但她出的三本书我还是都买了，更喜欢拿在手里读吧，还可以躺在被窝里看，把电脑抱进被窝总觉得不是那么舒服。。。其实我从来没怎么按着梅子书中的菜式照模照样地做过什么。她的菜式都比较简单易学，做出来又好看，很得人心。我却更喜欢边看她的书，边想着怎么把她的菜改来改去，用自己爱吃的调味料、用自己手边的材料和工具，改装成我的熊猫私房菜，呵呵~但梅子的菜的确给了我不少的“灵光一闪”噢，不算抄袭吧~其实我真正喜欢的还不是她的菜，我喜欢她每篇菜式前边写的一段小文，记录了她和猪头姐夫的幸福生活，很甜蜜温馨，让没有家的想赶快成个家，让有家的人更爱自己的家~

    她的第三本书出了好久了，我前不久才买，所以成了最近的枕边读物，还时不时地给老公讲上一段，让他向猪头姐夫效仿，嘿嘿。老公大概很好奇这个梅子是何许人也，终于有一天，放下架子也看了起来，看了一小会儿，他说，你不是也爱做菜么，你也可以写啊。我想了一下，是啊，我也可以写的，可是，最关键的，我老公没有外号呢！我说，人家梅子JJ管老公叫猪头，多可爱啊，我管你叫什么啊~我一时半会儿的也想不出来什么合适的称呼~“就叫老公不行么？！”“不行，不行，那多没情趣啊！！！人家都有外号，嗯，呢称~爱称~”的确，我看的另外一个JJ的美食博客里，管老公称为“小同学”；台湾的小小米桶管老公叫为“老爷”（私下里我觉得这个称呼可听上去挺肉麻的，俺可学不来）；我的好朋友超熊在博客中称自己的老公为“胖子”（嗯，她家老公是有点小胖，嘿嘿）；倪健的老婆叫他为PIG G，嗯，大概也有那么点猪头的意思吧~反正，大家都有自己的叫法，就是我没有。老公继续看书，我躺在一边想外号，想起他一到冬天总身子总是热呼呼的，是捂被窝的一把好手，就叫你火烈鸟吧！不行不行！我自己也觉得不好听，不好玩儿~为了抛砖引玉，于是我问他，你给我起一个外号吧，他头也不抬地说“嘟嘟熊”。。。嘟嘟熊是俺家小润最喜欢的一个毛绒绒的小熊呐~

    第二天去洗车的时候，我又想起了这个问题，继续让他想，结果他想出一堆，什么“帅哥、偶像、老大。。。”我的天啊！

    到现在，我也没想出来~所以，继续想继续想~

    昨天晚上去找小白要发票，接着又去了一趟新光天地，给我的新PUMA换了双鞋带——这鞋买回来第一次穿竟然发现有一根鞋带是快要断的，本来自己缝了几针打算凑和了，看不大出来，可正好找了小白到建国门离新光也不远了，也在回家的道儿上，就给换了，挺高兴！可一回家时间就挺晚的了，没有锻炼~惭愧~

    今天早上总觉得昏昏沉沉的，好象天总也不亮似的，原来外面下雨了呀！这才想起昨天确实收到短信说今天有雨加雪呢，气温也骤降不少，幸亏家里暖气袭人，也并不觉得怎么冷，只是没有太阳觉得心中不爽，好象总想睡觉似的。尽管我是个大闲人，可以想睡就睡，可，也不能太过分了哈~

    冬天没什么娱乐，出门穿得像只熊，好象更愿意猫在家里。最理想的状态是，早上睡到自然醒；白天阳光灿烂，坐在暖气袭人的阳台上，捧杯热茶看本好书；中午蜷在沙发里边吃冰淇淋边看自己喜欢的碟；下午时分煲锅好汤，琢磨琢磨晚上做点啥好吃的；晚上窗外飘雪，我躺在暖暖和和的被窝里，接着看白天的好书，嘿嘿嘿~神仙啊~我不号召大家都象我这样，如果都这样，那四化可怎么办啊~最好是有三五好友像我这样，然后时不时还能小聚一下，那就完美了吧，嘿嘿，嘿嘿嘿~

    上周做过一次锅塌豆腐，老公没赶上吃刚出锅的，只吃了第二顿剩的几小块，连赞好吃，所以昨天专门给他又做了一锅，很香，而且很营养。

    一，豆腐，韧豆腐最好，切成三角块；

    二，肉末一小碗，泡发的香菇切碎一小碗；

    三，将肉末和香菇碎炒熟；

    四，淀粉放一平盘，鸡蛋打成鸡蛋液加少量盐；

    五，用切好的豆腐二面抹淀粉，再裹上鸡蛋液，放入平锅里煎，一面煎成金黄，翻过煎另外一面；

    六，煎第二面时，把刚才炒好的香菇肉末均匀地铺在豆腐表面，将余下的鸡蛋液也撒上，加酱油、料酒、水，盖上锅盖炖一小会儿；

    七，快出锅时表面撒点葱花，盛起，就好了。

    昨天去亲子班的路上，我们问小润，爸爸最喜欢谁呀？小润答：“妈妈”；那妈妈最喜欢谁呀？——“润润”；润润最喜欢谁呀？——“妈妈！”，惹得我和润爸哈哈大笑，润爸很懊恼地说，怎么这个圈子没转到我这儿来呀？从亲子班回家时，我们又重新问了一遍，答案依然如上，而且很坚定。妈妈我得出结论，妈妈是全家最幸福的人，有二个人喜欢；润润第二，妈妈喜欢；爸爸最没人缘，没人喜欢~呵呵呵~

我很想知道，万圣节到底是哪一天？早在几个星期之前，万圣节的鬼脸、服装、南瓜灯就不时地出现在身边了~去卖润润衣服的小店，除了日常服装外，专门有一栏是万圣节的各种装扮服装及道具，蜘蛛侠、小仙女、还有配套的头饰、仙女棒之类的，精灵古怪，很有意思；最常去的美食网站，推出了万圣节南瓜派做法+南瓜灯雕刻法；昨天电视里也报道了日本的万圣节大游行；连每天路过的必胜客，里面似乎也装饰了南瓜灯？还有欢乐谷，好象推出了万圣节狂欢的晚场派对~这洋节的气氛可真是越来越浓了，但，我还是不知道正日子是哪一天？是不是已经过了啊？